Forellenzucht Schwendi
Bödeli
CH-7325 Schwendi
Email an Forellenzucht
Telefon: +41 81 / 723 54 22
Fax: +41 81 / 723 54 21
Handy: +41 79 / 635 19 38
Tisch reservieren
 
 

Bilder und Impressionen aus dem Weisstannental
Unsere Hausspezialität die kalt-geräuchten Forellenfilet
Für die Aufzucht wird frisches Bergquell-wasser direkt in die Zuchtgefässe eingeleitet, das sogar im Sommer nie wärmer als 12 Grad werden.
Dies ist die Voraussetzung für allerbeste Fischqualität.
Unsere Forellenfilet werden für Sie immer frisch produziert
Der Teich
Im eigenen Fischteich können die Gäste ihre Forellen selbst fangen.
Fischerruten werden von uns zur Verfügung gestellt.
Die gefangenen Fische werden von uns ausgenommen und/oder filettiert.
Das Teichfischen ist von April bis Ende Oktober möglich.
Der Teich wird mit frischem Bergquellwasser gespiesen, was für die Forellen eine ausgezeichnete Umgebung ist.
Die Gastgeber
Ohne Schlips und Kragen, sondern einfach freundschaftlich und menschlich - so präsentiert sich das Wirtepaar Esther und Meinrad Gmür-Bachmann dem Gast.
"Uns ist das Wichtigste, dass sicht die Gäste bei uns wohl fühlen. Aber auch den Fischen geht es hier gut. Wir achten sorgfältig darauf, dass sie unter naturnahen Bedingungen im besten Quellwasser aufwachsen".